El tema de l'alimentació ens acompanyarà durant tot el curs. Permeteu-me que comparteixi amb vosaltres articles i consells de gent preparada que ens poden ser útils a tots.
He trobat aquesta informació que, amb l'arribada del fred, ens pot ajudar. Moltes gràcies.
¿Cómo aumentar las defensas de los niños y niñas?
- Ácidos grasos omega 3 y 6 (en aceite de oliva, pescado azul y frutos secos) tienen carácter antiinflamatorio, mejoran la respuesta inmune.
- Vitamina A (frutas y verduras de color rojo-naranja) vitamina E (frutos secos, aguacate, aceitunas), vitamina C (cítricos, pimiento, perejil, kiwi, brócoli) y Vitamina D (lácteos, pescado azul, luz solar) impiden que el sitema inmunitario se oxide.
- Proteínas (carne, pescado, huevos, lácteos, legumbres)
- El zinc (en el marisco:) previene frente a infecciones y favorece la cicatrización.
- El yogur favorece el buen estado del sistema inmune intestinal, protegiendo frente a gastroenteritis.
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